2022年10月号 – GOSH NEWS Vol.239
2022年10月号 – GOSH News VOL.239
INFORMATION
引き続き、皆様にご協力をお願い致します。
＊感染拡大が心配されます以下の内容をお互いに意識しての楽しいご利用をお願いいたします。＊感染対策といたしまして、マスクの着用、アルコールでの除菌の ご協力をお願いいたします。＊空気清浄機及び窓の開放にて換気 させていただいております。＊店内の混雑具合により、入場の規制を させていただきます。多人数のお客様はこちらの判断でお断りさせて いただく場合がございます。＊ご飲食後のマスク着用をご協力くださ いませ。マスクを着用しないでの会話はできる限りお控えくださいませ。 ＊お手を触れられた商品は、責任を持ってお買い上げください。
10月に珈琲を想う…
予期せぬ出来事に振り回されることがある。Wi-Fiのエラーマークで朝の予定が一変する。パソコンや 携帯はもちろん、レジも含め周辺機器も全て機能しない。オーマイガー！！開店準備は整っているのに 営業できないじゃない！電卓とメモなのか？ 一番肝心なのはパニックにならないで知恵をしぼる 心づもりだったりする。幸い難は逃れましたがね。フフフフッ！ あ〜冷汗かきました。
今月の僕のおすすめ珈琲
グァテマラ オーガニック
粉砕時の珈琲はチェリーを思わせる薫り。苦味のあとさわやかな酸味が！！有機 栽培のJAS認定珈琲。有機栽培が故、虫食い豆なども多いのでしょうか？焙煎前に ハンドピックで良い制度まで選り分けます。味はコクの深いしかしマイルドな珈琲 に仕上がります。こういう豆を店に置くことの意味を感じます。
当店での焙煎度合い：★★★★☆
今月の限定商品
COFFEE
10月のブレンド
肌寒い朝にホットコーヒーを飲むシーンを 連想しながらブレンドをつくりました。ビター なモカが香りグァテマラの極微細な酸、トラ ジャのコクがきわだちます。
税込 ¥1630/200g
GIFT BOX
10月のギフトボックス
赤ワインとスパイスで煮込んだ プルーンが主役のパウンドケー キとビターなモカが香るコーヒー のギフトセットです。
10月の ブレンド （200g） プラムのパウンドケーキ１本 Gift Box に入れての商品です
税込 ¥3,200
Kouglof
パンプキン＆ホワイトチョコレートのクグロフ
かぼちゃの季節です。今年は出来が良いそうですね！ クリーミーに仕上げるためにホワイトチョコレートを 使いました。かる〜くローズマリーを忍ばせて。
info
Stollen
Goshの冬のスペシャリテ Stollen（シュトーレン）受付開始
GOSHの頒布会
お店とお客様のご縁を感じる頒布会です。ご注文いただけると信用していただけたのだと嬉しくなります。季節に合わせたパウンドケーキを焼き、 そのパウンドケーキに合うようにブレンドを考え毎月ご用意いたします。半年の間、各々のお客様のことを思い浮かべながら、そのような仕事をさせていただく事はお店にとっての幸せです。GOSHの頒布会、はじめてくださいませ!
COFFEE & POUND CAKE
珈琲とケーキの頒布会
毎月定期的に頒布会でしか販売していない頒布会限定の「今月のブレンド」&「季節のパウンドケーキ」のセットを、お客様のお手元に届けさせていただくサービスです。 発送日は基本的に毎月1日に発送いたします。ご注文いただいた翌月から6回に分けてお送りいたします。ギフトやプレゼントとして、ご本人さま以外にも喜ばれています。お支払いは送料込みにて¥16,000（税別）一括払いとなります。毎月のお楽しみにいかがでしょうか。この機会に是非GOSHをご自宅のスタンダードにしてください。また、終了月から続けて、ご継続される場合は、お知らせくださいませ、ご継続させていただきます。
10月の頒布会限定珈琲
深煎りのグァテマラに香りの良いモカ２種をブレンドしました。 マンデリンが輪郭を出してくれていますので、香りの良い深煎り珈琲です。
10月の頒布会限定パウンドケーキ 贅沢フルーツパウンドケーキ
今月のために半年近くフルーツをラム酒に漬け込んだものを使って パウンドケーキを焼きましたイギリス風のどっしりとしたパウンドケーキに仕上げています。
COFFEE
珈琲全集の頒布会
GOSHの珈琲豆全種類を毎月3種類ずつお届けする半年間の頒布会をご用意いたしました。毎月10日に発送いたします。レターパックなので、ポストに投函されるため受け取り時に不在でも困りません。お支払いは、送料込みにて¥12,000（税別）一括払いとなります。この機会にぜひ、お気に入りの珈琲を見つけてくださいね。毎月コンスタントに、状態の良い珈琲が届けられます。
GOSH ONLINE STORE
様々なシチュエーションでお使いいただけるGOSHオリジナルのギフトセットや、日々の食卓でお楽しみいただきたい珈琲やパンまで、GOSHの商品を気軽にお買い求めいただけます。
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