2024年3月号 – GOSH NEWS Vol.256

2024年3月号 – GOSH News VOL.256

INFORMATION

3月20日は祭日のため営業いたします。 振替代休としまして18日はお休みを頂戴 いたします。

3月に珈琲を想う…

月に2回の昼食はスタッフと3人で美味しいを共有できればと、和洋中問わず試食の 機会にしている。美味しい牛挽肉が手に入り、それならとハンバーグを作った。グッとくる バンズがあれば、ハンバーガーになるのに!新作はいつも僕たちの「食べたい」から始まる。 最高にグッとくるバンズをつくっちゃいました。      これほんと !

今月の僕のおすすめ珈琲

トラジャ カロシ

先日、ネルドリップタイプ3で飲んでみた。深い苦味がはじめに来る、 ドロリと濃厚な油分を感じ甘味が重なってくる。絶対的な深い焙煎な のに甘味が残る。ビターなチョコトリュフを頬張っているようだ。

当店での焙煎度合い:★  ★  ★  ★  ★

エリア インドネシア スラウェシ島
品種 ティピカ
生産処理    スマトラ式
標高 1000m~1500m

今月の限定商品

COFFEE

3月のブレンド

今月のブレンド用にと特別に深く焙煎したブラジルショコラを ベースに芳醇な香りと甘味を乗せて作りました。

税込 ¥1750/200g 

POUND CAKE

焦がしバターのパウンドケーキ

北海道産のバターを使ってフィナンシェの生地でパウンドケーキに 仕上げています。お目当てのファンも多数です。

税込 ¥1,500

GIFT BOX

3月のギフトボックス

焦がしバターのパウンドケーキと 芳醇な香りと甘味のブレンド珈琲の セットです。
3月の ブレンド  (200g) 焦がしバターのパウンドケーキ 1本 Gift Box に入れての商品です。

税込 ¥3,500

Kouglof

春のサクラのクグロフ

なんだかワクワクしますよね!春!桜をより強く 打ち出した新しいクグロフに仕上げました。

GOSH Gift

White Day Special Box

ホワイトチョコとヘーゼルナッツのパウンドケーキをご用意致しました。

香ばしくローストしたヘーゼルナッツとホワイトチョコレートの油脂分は とても相性の良い組み合わせです。1つの焼き菓子に閉じ込めました。 残念ながらホワイトデーにドキドキした覚えがありません。幸せなあなたは ぜひ GOSHのラインナップでドキドキしてみてください!笑 そしてきっと喜んでもらえることでしょう。

道内へのお届けは一律、佐川急便 道外への発送はパウンドケーキ単品で あればレターパックプラス便 ¥520 Special Boxは佐川急便にて全国発送可 :パウンドケーキ単品 ¥2100(税込) :Special Box     ¥4000(税込)  (パウンド1本&3月のブレンド200g)

GOSHの頒布会

お店とお客様のご縁を感じる頒布会です。ご注文いただけると信用していただけたのだと嬉しくなります。季節に合わせたパウンドケーキを焼き、 そのパウンドケーキに合うようにブレンドを考え毎月ご用意いたします。半年の間、各々のお客様のことを思い浮かべながら、そのような仕事をさせていただく事はお店にとっての幸せです。GOSHの頒布会、はじめてくださいませ!

COFFEE & POUND CAKE

珈琲とケーキの頒布会

毎月定期的に頒布会でしか販売していない頒布会限定の「今月のブレンド」&「季節のパウンドケーキ」のセットを、お客様のお手元に届けさせていただくサービスです。 発送日は基本的に毎月1日に発送いたします。ご注文いただいた翌月から6回に分けてお送りいたします。ギフトやプレゼントとして、ご本人さま以外にも喜ばれています。お支払いは送料込みにて¥16,000(税別)一括払いとなります。毎月のお楽しみにいかがでしょうか。この機会に是非GOSHをご自宅のスタンダードにしてください。また、終了月から続けて、ご継続される場合は、お知らせくださいませ、ご継続させていただきます。

3月の頒布会限定珈琲

女性に絶大な人気を誇るトラジャカロシをベースに
苦味と酸味のバランスを調整したブレンドです。

3月の頒布会限定パウンドケーキ GOSHのフルーツパウンドケーキ

数種類の果実を煮込んだジャムを練り込み、洋酒を効かせた
パウンドケーキに仕立てました。

1月に珈琲を想う…

COFFEE

珈琲全集の頒布会

GOSHの珈琲豆全種類を毎月3種類ずつお届けする半年間の頒布会をご用意いたしました。毎月10日に発送いたします。レターパックなので、ポストに投函されるため受け取り時に不在でも困りません。お支払いは、送料込みにて¥16,500(税別)一括払いとなります。この機会にぜひ、お気に入りの珈琲を見つけてくださいね。毎月コンスタントに、状態の良い珈琲が届けられます。

GOSH ONLINE STORE

様々なシチュエーションでお使いいただけるGOSHオリジナルのギフトセットや、日々の食卓でお楽しみいただきたい珈琲やパンまで、GOSHの商品を気軽にお買い求めいただけます。

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