2024年4月号 – GOSH NEWS Vol.257

2024年4月号 – GOSH News VOL.257

INFORMATION

4月5月は、ゴールデンウィーク及び諸用の為、休みに変更が あります。ご来店予定のお客様は、どうぞご確認の上お越し くださいますようお願いくださいますよう申し上げます。

4月に珈琲を想う…

渓流釣りを卒業してから数年ぶりの先日、海釣りに行ってみた。寒かったし、大漁!とまではいかな かったが、竿に伝わるブルブルってアタリ、グイーって引き込まれる感触。あ〜!また楽しいことが 始まった。最近読んだ本に書いてあったな! 「写真が上手くなりたければ別のものを見ろ!」 これがなかなか、珈琲とシンクロするのですよ。それにしてもまた忙しい事を増をやしてしまった。

今月の僕のおすすめ珈琲

コロンビア スプレモ フレンチロースト

GOSHのもう一つのハウスブレンド「深煎りブレンド」のベース 珈琲豆であり、コーヒーゼリーにも使用しているオールラウン ダー。コクがあり玄人ウケの良い珈琲豆です。

★  ★  ★  ★  ★

生産地域  コロンビア ウィラ県 中部および南部

標高    約1300-1900m

品種    カツーラ、カスティージョ

規格    スクリーン18UPが90%以上

精選:栽培 水洗は伝統的な方法で行なわれ、完熟果実のみを手摘み収穫

今月の限定商品

COFFEE

4月のブレンド

人気者のトラジャカロシとキリマンジェロを同割でブレンドしました。 アクセントにホンジュラスでかすかな酸を添えています。

税込 ¥1760/200g 

POUND CAKE

さくらのパウンドケーキ

桜の花びらの塩漬けを配して可愛らしい模様になっています。 マーブル状の桜あんでほんのりピンクの春のお菓子です。

税込 ¥1,500

GIFT BOX

4月のギフトボックス

愛らしくし塩味がちょっぴり効いた パウンドケーキとほんのり酸が残る ブレンド珈琲のセットです。
4月の ブレンド  (200g) 桜のパウンドケーキ 1本 Gift Box に入れての商品です

税込 ¥3,500

Kouglof

焦がしバターとアーモンドローストのクグロフ

贅沢に道産バターを使いブールノワゼットを作って生地に 練り込みコクを出します。香りよくローストしたアーモンドは 相性が良い組み合わせです。

GOSH Gift

GOSHのおまかせパンセット Special Box

ゴールデンウィークなどで、ご家族やお友達とのパーティーに ぴったりのセットです。

GOSHのおまかせパンセットにスペシャルボックスが登場です。 パンおまかせ盛り合わせ(Aセット分:食パンやバケット、カンパーニュなど 9〜10種類) とゴルゴンゾーラチーズケーキ:1ホール(直径15cmホール) GOSHブレンド100g:(豆or挽き)のセットです。ちょっとした晩餐のスーパーサブ が揃います。メインディッシュはご用意ください笑!こちらのセットですと送料が 半額サービスになります。 佐川急便冷凍クール便にて発送致します。

GOSHの頒布会

お店とお客様のご縁を感じる頒布会です。ご注文いただけると信用していただけたのだと嬉しくなります。季節に合わせたパウンドケーキを焼き、 そのパウンドケーキに合うようにブレンドを考え毎月ご用意いたします。半年の間、各々のお客様のことを思い浮かべながら、そのような仕事をさせていただく事はお店にとっての幸せです。GOSHの頒布会、はじめてくださいませ!

COFFEE & POUND CAKE

珈琲とケーキの頒布会

毎月定期的に頒布会でしか販売していない頒布会限定の「今月のブレンド」&「季節のパウンドケーキ」のセットを、お客様のお手元に届けさせていただくサービスです。 発送日は基本的に毎月1日に発送いたします。ご注文いただいた翌月から6回に分けてお送りいたします。ギフトやプレゼントとして、ご本人さま以外にも喜ばれています。お支払いは送料込みにて¥16,000(税別)一括払いとなります。毎月のお楽しみにいかがでしょうか。この機会に是非GOSHをご自宅のスタンダードにしてください。また、終了月から続けて、ご継続される場合は、お知らせくださいませ、ご継続させていただきます。

4月の頒布会限定珈琲

深煎りに焙煎しておりますグァテマラオーガニックをベースに
ライトな深煎り珈琲2種でブレンドです。コクのある仕上がりです。

4月の頒布会限定パウンドケーキ アーモンドプラリネのパウンドケーキ

香ばしいアーモンドの香り豊かなしっとり生地のパウンドケーキです。
濃厚なコクを楽しんでいただけます。

1月に珈琲を想う…

COFFEE

珈琲全集の頒布会

GOSHの珈琲豆全種類を毎月3種類ずつお届けする半年間の頒布会をご用意いたしました。毎月10日に発送いたします。レターパックなので、ポストに投函されるため受け取り時に不在でも困りません。お支払いは、送料込みにて¥16,500(税別)一括払いとなります。この機会にぜひ、お気に入りの珈琲を見つけてくださいね。毎月コンスタントに、状態の良い珈琲が届けられます。

GOSH ONLINE STORE

様々なシチュエーションでお使いいただけるGOSHオリジナルのギフトセットや、日々の食卓でお楽しみいただきたい珈琲やパンまで、GOSHの商品を気軽にお買い求めいただけます。

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