2023年10月号 – GOSH NEWS Vol.251
2023年10月号 – GOSH News VOL.251
INFORMATION
GOSHでは当面の間感染予防の対策を取らせていただきます。
＊マスクの着用、アルコールでの除菌のご協力をお願いいたします。 ＊空気清浄機及び窓の開放にて換気させていただいております。 ＊店内の混雑具合により、入場の規制をさせていただきます。多人数 のお客様はこちらの判断でお断りさせていただく場合がございます。 ＊ご飲食後のマスク着用をご協力くださいませ。マスクを着用しないで の会話はできる限りお控えくださいませ。 ＊お手を触れられた商品は、責任を持ってお買い上げください。
10月に珈琲を想う…
明らかにカウンターに座る意気込みで来られた若いカップル。ちょっと強面の男性。意志の強そうな女性。 こちらも緊張。珈琲だけでのコミニュケーションは成り立つのか？「美味しいです」といただきこちらも 安堵。それから先はいい距離感をつくれたのかな。僕も恐る恐る興味を持って接し始めますし、初めての お客様もおっかなびっくりですよね。向き合う姿勢があると化学変化のようにすごく楽しい時間が作れた りします。カウンターでの僕の楽しみです。印象の裏返りはグッときます。
今月の僕のおすすめ珈琲
メキシコ クステペック農園
深い煎りなのにサラッと飲めて後引かない。コクを楽しむという よりはビターな珈琲をさらりと飲める珈琲かと思います。レイン フォレスト アライアンス認証も受けています。香ばしく軽やかに 苦味も楽しめます。柔らかなコーヒーもたまには良いものです。
当店での焙煎度合い：★ ★ ★ ★ ☆
今月の限定商品
COFFEE
10月のブレンド
10月もトロリと深くコクと甘味を感じられるブレンドをつくりました。面白みは かすかな酸を底の方に沈ませたところ。楽しんでくださいませ。
70税込 ¥1,760/200g
GIFT BOX
10月のギフトボックス
秋の味覚のパウンドケーキと 少しの酸とコクのある甘味 のブレンド珈琲のセットです
10月の ブレンド （200g） あずきと栗のショコラパウンドケーキ １本 Gift Box に入れての商品です
税込 ¥3,500
Kouglof
マロンとショコラのクグロフ
甘くてしっとりのココア生地にマロンと小倉餡を練り込んだ THE 秋のクグロフです。秋は美味しいものが出揃います。
Stollen
Goshの冬のスペシャリテ Stollen（シュトーレン）ご予約開始 発送開始は11月15日を予定致しております。
例年ご好評につき、早くからのご予約を開始いたしております。 クリスマスには、少し早いですが、忘れかけた頃、小雪がチラチラと舞う 季節に、ここ北海道の美馬牛にあるGOSHからみなさんのお手元にお届 けいたします。 数年間ラム酒に漬け込まれたフルーツやナッツは、今までの風味や食感 とは格段に違うものに変身を遂げてこの伝統菓子の為に準備され１２月 が来るのを待っています。忘れた頃に届けられるご自分へのクリスマスプ レゼントに！また、大切な方への贈り物にお使い下さい。
GOSHの頒布会
お店とお客様のご縁を感じる頒布会です。ご注文いただけると信用していただけたのだと嬉しくなります。季節に合わせたパウンドケーキを焼き、 そのパウンドケーキに合うようにブレンドを考え毎月ご用意いたします。半年の間、各々のお客様のことを思い浮かべながら、そのような仕事をさせていただく事はお店にとっての幸せです。GOSHの頒布会、はじめてくださいませ!
COFFEE & POUND CAKE
珈琲とケーキの頒布会
毎月定期的に頒布会でしか販売していない頒布会限定の「今月のブレンド」&「季節のパウンドケーキ」のセットを、お客様のお手元に届けさせていただくサービスです。 発送日は基本的に毎月1日に発送いたします。ご注文いただいた翌月から6回に分けてお送りいたします。ギフトやプレゼントとして、ご本人さま以外にも喜ばれています。お支払いは送料込みにて¥16,000（税別）一括払いとなります。毎月のお楽しみにいかがでしょうか。この機会に是非GOSHをご自宅のスタンダードにしてください。また、終了月から続けて、ご継続される場合は、お知らせくださいませ、ご継続させていただきます。
10月の頒布会限定珈琲
10月の頒布会限定パウンドケーキ チャツネフルーツのパウンドケーキ
1月に珈琲を想う…
COFFEE
珈琲全集の頒布会
GOSHの珈琲豆全種類を毎月3種類ずつお届けする半年間の頒布会をご用意いたしました。毎月10日に発送いたします。レターパックなので、ポストに投函されるため受け取り時に不在でも困りません。お支払いは、送料込みにて¥16,500（税別）一括払いとなります。この機会にぜひ、お気に入りの珈琲を見つけてくださいね。毎月コンスタントに、状態の良い珈琲が届けられます。
GOSH ONLINE STORE
様々なシチュエーションでお使いいただけるGOSHオリジナルのギフトセットや、日々の食卓でお楽しみいただきたい珈琲やパンまで、GOSHの商品を気軽にお買い求めいただけます。
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