2021年4月号 – GOSH NEWS Vol.221

2021年4月号 – GOSH News VOL.221

INFORMATION

*皆様には個々にモラルを持ってご利用をお願いしたく思います。 販売、発送の営業も通常通りOpen 11:00 Close 17:00の営業です。 どうぞよろしくお願い致します。*4月は13日〜15日は大変ご迷惑を おかけいたしますが、お休みを頂戴いたします。ゴールデンウィーク 中の5月4日は営業いたしておりますので、お越しくださいませ。また、 5月10、11日は連休を頂戴いたします。あわせてどうぞよろしくお願い 致します。*4月1日より税込表示の義務化に伴い、一部価格の改定 をいたします。 また、お手持ちのポイントカードの有効期限を4月末日 とさせていただきます。

4月に珈琲を想う…

3月29日で19周年を迎えた、来年はとうとう二十歳。思い出すのはピンチの局面ばかり、それ でもなんとか、永きにわたって、続けてこられたのはGOSHを信じて愛して応援してくださった 人たちがいたからだ。お手紙やメールに綴られた言葉に何度助けられたことだろう。ご来店の 際の笑顔にどれだけ救われたことだろう。これからも一滴一滴の仕事ですがどうぞよろしく お願い致します。

今月の僕のおすすめ珈琲

シナール マンデリン

初めて見たときは豆面の良さに驚いた記憶があります。後に精選工程を かなりのレベルでクリアにする基準が定まった逸品だと知りました。僕の ギリギリの深煎りにも美味しさをとどまらせてくれる珈琲豆だと思います。 「漆黒のダイアモンドだね!」とおっしゃってくださった方がいらっしゃいま した。苦味は強く余韻に残る甘味、スマトラの豆の薫り。焙煎から抽出を手 がけて楽しみの多い珈琲豆です。

当店での焙煎度合い:★★★★★

エリア スマトラ島 リントン ニフタ
品種 ティピカ
精選方法 スマトラ・プロセス
標高 1200~1300m

今月の限定商品

COFFEE

4月のブレンド 

あくまで深煎りのマンデリンをベースに2種類の香りを特徴とする キリマンジャロとイルガチャフェで複雑な深煎りブレンドに仕上がったと思います。

税込 ¥1400/200g 

POUND CAKE

オレンジとナッツのパウンドケーキ

ヘーゼルナッツは粉末に細かく挽いて、オレンジの風味と一緒に 楽しんでいただきます。爽やかで少しだけ洋酒の効いた太陽を感じるお菓子です。

税込 ¥1400

GIFT BOX

4月のギフトボックス

爽やかなパウンドケーキと 香りの良い深煎ブレンド ギフトボックスです。4月の ブレンド(200g) オレンジとナッツのパウンドケーキ 1本 Gift Box に入れての商品です

税込 ¥3,000

Kouglof

イチゴとミルクのクグロフ

4月限定のクグロフは、春ですからね、いちごで、つくっちゃいます。 甘酸っぱいつぶつぶのクグロフです。 店頭販売の製造はランダムに行うため 前日までのご予約をお勧めいたします。

Gift

待ちに待った春到来ですね!出会いと別れの季節。お世話になった方々への気持ちを伝えるお手伝いをさせて下さい。

内祝い、ご挨拶にご好評いただいております。

GOSHの頒布会

お店とお客様のご縁を感じる頒布会です。ご注文いただけると信用していただけたのだと嬉しくなります。季節に合わせたパウンドケーキを焼き、 そのパウンドケーキに合うようにブレンドを考え毎月ご用意いたします。半年の間、各々のお客様のことを思い浮かべながら、そのような仕事をさせていただく事はお店にとっての幸せです。GOSHの頒布会、はじめてくださいませ!

COFFEE & POUND CAKE

珈琲とケーキの頒布会

毎月定期的に頒布会でしか販売していない頒布会限定の「今月のブレンド」&「季節のパウンドケーキ」のセットを、お客様のお手元に届けさせていただくサービスです。 発送日は基本的に毎月1日に発送いたします。ご注文いただいた翌月から6回に分けてお送りいたします。ギフトやプレゼントとして、ご本人さま以外にも喜ばれています。お支払いは送料込みにて¥16,000(税別)一括払いとなります。毎月のお楽しみにいかがでしょうか。この機会に是非GOSHをご自宅のスタンダードにしてください。また、終了月から続けて、ご継続される場合は、お知らせくださいませ、ご継続させていただきます。

4月の頒布会限定珈琲

コロンビア フレンチローストをベースに コクのあるモカとほんのり感じるグァテマラの酸で春のブレンドです。

4月の頒布会限定パウンドケーキ

フィナンシェのパウンドケーキ

焦がしバターの香りがきいた、しっとり フィナンシェ生地のパウンドケーキ。

COFFEE

珈琲全集の頒布会

GOSHの珈琲豆全種類を毎月3種類ずつお届けする半年間の頒布会をご用意いたしました。毎月10日に発送いたします。レターパックなので、ポストに投函されるため受け取り時に不在でも困りません。お支払いは、送料込みにて¥12,000(税別)一括払いとなります。この機会にぜひ、お気に入りの珈琲を見つけてくださいね。毎月コンスタントに、状態の良い珈琲が届けられます。

GOSH ONLINE STORE

様々なシチュエーションでお使いいただけるGOSHオリジナルのギフトセットや、日々の食卓でお楽しみいただきたい珈琲やパンまで、GOSHの商品を気軽にお買い求めいただけます。

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