2026年10月号 – GOSH NEWS Vol.289

2026年10月号 – GOSH News VOL.289

INFORMATION

24日(土)は臨時休業を頂戴いたします。 それ以外は、通常通り火曜日水曜日の 定休となります。

10月に珈琲を想う…

かなりお久しぶりなお客様。ご注文後 席をたたれて、一直線に外へのドアへ向かわれる。そう、昔は 一度外に出てから隣の扉に入ってトイレがあったのです。改装後は店内にできたので、、、。 結構昔のことって覚えていてもらえているものだと感心したりする。僕とかわした言葉も覚えていて くださって、嬉しくなる。

今月の僕のおすすめ珈琲

エチオピア モカ グジ G-4 PLUS

欠点規格のみに捉われず、リッチなロ ットのみを選定する こと からグレード名称は G4 に加え「PLUS」を冠しています。 イルガ チェフェと隣接する地域のものですので、香りもとて も華やかで、 上品です。昨今のモカ事情からすればコスト パフォーマンスに優 れ風味よく、モカを楽しんでいただけます。

★  ★  ★  ★  ☆

生産地域  エチオピア連邦民主共和国 グジ地区 標高    1,800~2,000m 乾燥    天日乾燥、アフリカンベッド精製 方法  ナチュラル

今月の限定商品

COFFEE

10月のブレンド

シナールとリントン、2つのマンデリンをベースに
モカで香りを添えました。肌寒くなる季節、濃厚な珈琲が似合います。

税込 ¥2570/200g 

POUND CAKE

珈琲とチョコレートのパウンド

珈琲豆の微粉を混ぜ込んだ生地にスウィートチョコレートを
練り込みました。珈琲によくあうパウンドケーキです。

税込 ¥1,800

GIFT BOX

10月の Gift Box

10月の ブレンド  (200g) 珈琲とチョコレートのパウンド 1本 香りの深煎りブレンドと珈琲と チョコのパウンドケーキの ギフトボックスです。

税込 ¥4650

Kouglof

道産じゃがいものクグロフ

甘味の乗った北海道産のジャガイモをたくさん練り込み トップにはじゃがいものガレットが塩味を効かせて埋め込まれています。

Stollen

GOSHの冬のスペシャリテ (シュトーレン)         ご予約開始

例年ご好評につき、早くからのご用意をいたしております。クリスマスには、少し 早いですが、忘れかけた頃、小雪がチラチラと舞う季節に、ここ北海道の美馬牛 にあるGOSHからみなさんのお手元にお届けいたします。 数年間ラム酒に漬け込まれたフルーツやナッツは、今までの風味や食感とは格 段に違うものに変身を遂げてこの伝統菓子の為に準備され12月が来るのを 待っています。忘れた頃に届けられるご自分へのクリスマスプレゼントに!また、 大切な方への贈り物にお使い下さい。

GOSHの頒布会

お店とお客様のご縁を感じる頒布会です。ご注文いただけると信用していただけたのだと嬉しくなります。季節に合わせたパウンドケーキを焼き、 そのパウンドケーキに合うようにブレンドを考え毎月ご用意いたします。半年の間、各々のお客様のことを思い浮かべながら、そのような仕事をさせていただく事はお店にとっての幸せです。GOSHの頒布会、はじめてくださいませ!

COFFEE & POUND CAKE

珈琲とケーキの頒布会

毎月定期的に頒布会でしか販売していない頒布会限定の「今月のブレンド」&「季節のパウンドケーキ」のセットを、お客様のお手元に届けさせていただくサービスです。 発送日は基本的に毎月1日に発送いたします。ご注文いただいた翌月から6回に分けてお送りいたします。ギフトやプレゼントとして、ご本人さま以外にも喜ばれています。お支払いは送料込みにて¥31,000(税込み)一括払いとなります。毎月のお楽しみにいかがでしょうか。この機会に是非GOSHをご自宅のスタンダードにしてください。また、終了月から続けて、ご継続される場合は、お知らせくださいませ、ご継続させていただきます。

10月の頒布会限定珈琲

新入荷のタイ ブルームーンをベースに甘味のある深煎りブレンドに仕上げています。秋の夜長に!

10月の頒布会限定パウンドケーキ ラムレーズンの珈琲風味パウンドケーキ

珈琲の微粉を練り込んだ香りの良い生地に、半年以上ラム酒に漬け込んだレーズンを練り込み焼きあげています。少し大人向けのパウンドケーキです。

1月に珈琲を想う…

COFFEE

珈琲全集の頒布会

GOSHの珈琲豆全種類を毎月3種類ずつお届けする半年間の頒布会をご用意いたしました。毎月10日に発送いたします。レターパックなので、ポストに投函されるため受け取り時に不在でも困りません。お支払いは、送料込みにて¥25,000(税込み)一括払いとなります。この機会にぜひ、お気に入りの珈琲を見つけてくださいね。毎月コンスタントに、状態の良い珈琲が届けられます。

GOSH ONLINE STORE

様々なシチュエーションでお使いいただけるGOSHオリジナルのギフトセットや、日々の食卓でお楽しみいただきたい珈琲やパンまで、GOSHの商品を気軽にお買い求めいただけます。

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