2025年2月号 – GOSH NEWS Vol.269
2025年2月号 – GOSH News VOL.269
INFORMATION
２月定休日は火曜日水曜日定休ですが、１１日は建国記念の日（火）は営業致しております。ご来店お待ちいたしております。
2月に珈琲を想う…
忘れ物がとみに激しい。 先日も車の鍵を無くしてしまった。おそらくは雪の中に。 日頃から妻には、使ったらすぐに元に戻すこと！とよく言っていたのに、最近は自分が 戻すのを忘れてしまう。 妻は「仕方ないよ、出てくるから！」と、オトコマエだ。 やれやれ、参ったな。
今月の僕のおすすめ珈琲
ブラジル ショコラ
ブサントアントニオエステートコーヒー生産者協同組合はこの地域の ２０近い農園主が個々にコツコツと蓄えたこの風味を増す知識を 持ち寄り徹底した管理を共同体として研究に没頭しついにチョコレ ートの風味を強め生産者協同組合この珈琲豆を作り上げました。 この時期、ぜひチョコレートと合わせてみたい珈琲です。
★ ★ ☆ ☆ ☆
今月の限定商品
COFFEE
2月のブレンド
チョコレートを意識する季節です。笑、、、美味しいチョコレートの酸味に 負けない複雑で濃厚な珈琲をと思い少し趣向を変えてみました。なかな か面白い出来になりました。ブラジルショコラがベース豆です。
税込 ¥1820/200g
POUND CAKE
コーヒーとチョコレートのパウンドケーキ
チョコレートを溶かし込んだ生地に香りの良い珈琲の微粉末を練り込んだ しっとりしたパウンドケーキです。バレンタインプレゼントにも！
税込 ¥1,600
GIFT BOX
2月のギフトボックス
珈琲の風味豊かなチョコパウンドと 複雑なハーモニー、酸と苦共存の ブレンド珈琲のセットです。
2月の ブレンド （200g） コーヒーとチョコレートのパウンドケーキ 1本 Gift Box に入れての商品です
税込 ¥3700
Happy valentine's day
テリーヌショコラご予約開始
カカオ分70％のチョコレートを 使って造るテリーヌ型で焼くケ ーキです。ウィスキーやラム酒の ストレートと合わせても美味しい のですが、ここは一つマンデリン の濃厚なネルドリップと楽しんで ください。
Kouglof
オレンジとチョコレートのクグロフ
ココア生地にチョコレートとシロップ漬けのオレン ジピールとフレッシュオレンジの皮をすりおろしを 練り込みます。香り豊かでチョコレート生地のググ ロフです。
GOSHの頒布会
お店とお客様のご縁を感じる頒布会です。ご注文いただけると信用していただけたのだと嬉しくなります。季節に合わせたパウンドケーキを焼き、 そのパウンドケーキに合うようにブレンドを考え毎月ご用意いたします。半年の間、各々のお客様のことを思い浮かべながら、そのような仕事をさせていただく事はお店にとっての幸せです。GOSHの頒布会、はじめてくださいませ!
COFFEE & POUND CAKE
珈琲とケーキの頒布会
毎月定期的に頒布会でしか販売していない頒布会限定の「今月のブレンド」&「季節のパウンドケーキ」のセットを、お客様のお手元に届けさせていただくサービスです。 発送日は基本的に毎月1日に発送いたします。ご注文いただいた翌月から6回に分けてお送りいたします。ギフトやプレゼントとして、ご本人さま以外にも喜ばれています。お支払いは送料込みにて¥21,450（税別）一括払いとなります。毎月のお楽しみにいかがでしょうか。この機会に是非GOSHをご自宅のスタンダードにしてください。また、終了月から続けて、ご継続される場合は、お知らせくださいませ、ご継続させていただきます。
2月の頒布会限定珈琲
2月の頒布会限定パウンドケーキ
1月に珈琲を想う…
COFFEE
珈琲全集の頒布会
GOSHの珈琲豆全種類を毎月3種類ずつお届けする半年間の頒布会をご用意いたしました。毎月10日に発送いたします。レターパックなので、ポストに投函されるため受け取り時に不在でも困りません。お支払いは、送料込みにて¥16,500（税別）一括払いとなります。この機会にぜひ、お気に入りの珈琲を見つけてくださいね。毎月コンスタントに、状態の良い珈琲が届けられます。
GOSH ONLINE STORE
様々なシチュエーションでお使いいただけるGOSHオリジナルのギフトセットや、日々の食卓でお楽しみいただきたい珈琲やパンまで、GOSHの商品を気軽にお買い求めいただけます。
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