2022年3月号 – GOSH NEWS Vol.232
2022年3月号 – GOSH News VOL.232
INFORMATION
御礼申し上げます
いつもGOSHをご愛顧いただきまして、ありがとうございます。 おかげさまで、2022年3月29日に、GOSHは20周年を迎えます。 これもひとえに、ご来店いただきました皆様の支えがあったからこそと 深く感謝しております。 スタッフ一同心をこめておもてなしをさせて頂き、商品には益々精進を 重ねてまいりますので、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますことお願い 申し上げます。 コロナ渦で大々的なことはできませんが、２０周年Yearとして、面白い 企画をできればいいなと思っております。どうぞお楽しみに ！
3月に珈琲を想う…
今まで当たり前であったことが、これを境に消滅することが、何度かあった。コロナウィルスが もたらした、色々な事象も当てはまる。２０年珈琲屋を営んできたが今回は本当に困っている。 仕入れ価格がどんどん上がり、挙句には船に積むコンテナ不足のため入荷の予定が立たない との事。アレヤコレヤとツテをたどったりしながら、新しい出会いなどもある。捨てる神あれば 拾う神ありである。
今月の僕のおすすめ珈琲
グァテマラ オーガニック
ウエウエテナンゴは肥沃な火山灰土壌で、年間を通して安定した降雨量そして 温暖な気候海抜１５００ｍという高地です。ブルボン種を主流にグアテマラでも 有数の高品質の産地として知られています。特有の甘味バランスの取れた味わい そして力強いボディをご堪能ください。グァテマラの中深煎り仕上げです。有機 栽培のJAS認定珈琲。
当店での焙煎度合い：★★★★☆
今月の限定商品
COFFEE
3月 スペシャルブレンド
２０周年記念ブレンドです。希少なコーヒー豆「イブラヒムモカ」を 贅沢に配合しました。トラジャなどの深煎り勢と共にブレンド。
税込 ¥1800/200g
POUND CAKE
20th 記念パウンドケーキ
１０年の時を刻んだラム酒漬けレーズンを その他の贅沢なドライフルーツやナッツを使って 重厚なパウンドケーキを焼き上げました。
税込 ¥2500
GIFT BOX
3月のギフトボックス
重厚なドライフルーツのパウンド。 スパイシーで苦甘味がある珈琲 のギフトセットです。3月の ブレンド （200g） 20周年記念パウンドケーキ １本 Gift Box に入れての商品です
税込 ¥4,500
Kouglof
越冬ジャガ芋のクグロフ
越冬の糖度が増し、ねっとりした食感の ジャガイモの生地にローズマリーと岩塩で 作ったクグロフです。 店頭販売の製造はランダムに行う為、 前日までのご予約をお勧めいたします。
GIFT
Whiet Day Special Box ご予約
ホワイトデーの為に特別にご用意。シュトーレンの製法を 用いて、珈琲粉＆ココア生地にビターチョコレートや漬け込み フル ーツやナッツがぎっしり詰まった焼き菓子「珈琲ロマンシェ」 を、マンスリーブレンド（200g）とのセットボックスにしてご用意 いたしました。
締め切りは３月10日です。 price ケーキ単品 ￥2,800 Box Set ￥4,300
GOSHの頒布会
お店とお客様のご縁を感じる頒布会です。ご注文いただけると信用していただけたのだと嬉しくなります。季節に合わせたパウンドケーキを焼き、 そのパウンドケーキに合うようにブレンドを考え毎月ご用意いたします。半年の間、各々のお客様のことを思い浮かべながら、そのような仕事をさせていただく事はお店にとっての幸せです。GOSHの頒布会、はじめてくださいませ!
COFFEE & POUND CAKE
珈琲とケーキの頒布会
毎月定期的に頒布会でしか販売していない頒布会限定の「今月のブレンド」&「季節のパウンドケーキ」のセットを、お客様のお手元に届けさせていただくサービスです。 発送日は基本的に毎月1日に発送いたします。ご注文いただいた翌月から6回に分けてお送りいたします。ギフトやプレゼントとして、ご本人さま以外にも喜ばれています。お支払いは送料込みにて¥16,000（税別）一括払いとなります。毎月のお楽しみにいかがでしょうか。この機会に是非GOSHをご自宅のスタンダードにしてください。また、終了月から続けて、ご継続される場合は、お知らせくださいませ、ご継続させていただきます。
3月のSpecial珈琲
２０周年記念ブレンドです。希少なコーヒー豆「イブラヒムモカ」を 贅沢に配合しました。トラジャなどの深煎り勢と共にブレンド。
3月の頒布会限定パウンドケーキ
20th 記念パウンドケーキ
１０年の時を刻んだラム酒漬けレーズンを その他の贅沢なドライフルーツやナッツを使って 重厚なパウンドケーキを焼き上げました。
COFFEE
珈琲全集の頒布会
GOSHの珈琲豆全種類を毎月3種類ずつお届けする半年間の頒布会をご用意いたしました。毎月10日に発送いたします。レターパックなので、ポストに投函されるため受け取り時に不在でも困りません。お支払いは、送料込みにて¥12,000（税別）一括払いとなります。この機会にぜひ、お気に入りの珈琲を見つけてくださいね。毎月コンスタントに、状態の良い珈琲が届けられます。
GOSH ONLINE STORE
様々なシチュエーションでお使いいただけるGOSHオリジナルのギフトセットや、日々の食卓でお楽しみいただきたい珈琲やパンまで、GOSHの商品を気軽にお買い求めいただけます。
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